Carte Room Service

Service disponible uniquement pendant les horaires du restaurant : 

                                                                                                                  12H00 -14H00    

                                                                                                                   19H00 -22H00 

Supplément de 15% si service en CHAMBRE
A PARTAGER

1- Planche de charcuteries du moment – 14.90€

2- Planches de fromages du moment – 14.90€

POUR COMMENCER

3- Poke bowl : riz à sushi, concombre, avocat, tomate, maïs, tartare de saumon – 10.90€

4- Velouté froid de petits pois, crème de ciboulette échalote et chips de lard* – 9.90€

5- Quiche tomates cerises, asperges et roquette*-8.90€

6- Œuf frit en croûte de pistaches, pousses d’épinard, tuiles de parmesan* -8.90€

7- Petite salade CAESAR* : poulet rôti, grana padano, tomates confites, sauce Caesar – 8.90€

LES PLATS

8- Tartare de bœuf VBF préparé par nos soins, frites et salade* – 18.90€

9- Salade CAESAR* : poulet rôti, œuf mollet, grana padano, tomates confites, poitrine fumée, sauce Caesar – 18.90€

10- Carré d’agneau, printanière de légumes et son jus de romarin – 27.90€

11- Filet de bar rôti, wok de légumes, crème de fenouil – 21.90€

12- Suprême de volaille Champagne-Ardenne, sauce vin rouge et écrasé de pommes de terre* – 19.90€

13- Burger du Champ Paveau, frites et salade : pain brioché, sauce burger, steak haché 180g VBF, lard fumé, Chaource -21.90€

14- Emincé de soja, wok de légumes – 21.90€

LES DESSERTS

15- Ardoise de 3 fromages* – 9.90€

16- Crème brûlée à la vanille de Madagascar* – 8.90€

17- Moelleux au chocolat « gianduja » crème anglaise vanille*- 8.90€

18- Clafoutis de Champ Paveau aux fruits de saison*- 8.90€

19 – Faisselle, au choix: coulis de fruits rouges ou échalote/ciboulette* – 7.50€

20- Café gourmand* (3 mignardises maison et boule de glace) -8.90€

* Sélection de plats pour la formule demi-pension

MENU ENFANT-12€ jusqu’à 12 ans

 Plat :

Aiguillettes de poulet panées OU Fish and chips 

Accompagnement :

Frites OU légumes

Dessert :

Glace sundae vanille chocolat OU Glace sundae vanille framboise OU pom’pote

Boisson :

Caprisun OU Evian